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▼  今日は、naoko*さん(^O^) [返信] [引用]
pa    ++ ..2023/11/29(水) 15:22 [13369]
  naoko*さん、大根の煮もの、どんこも入っていて、

とても美味しそうですね(^_-)-☆

大根の美味しい季節になりましたね❕

私は、どんな大根料理を作ろうかしらん?

先日、熊本の弟から、肥の曙という美味しいみかんが

届きました。

とてもジューシーで甘いみかんでしたしよ(^O^)

同じ日に、私が青森のリンゴ農園に注文したりんごが

届きました。

こちらも水分たっぷりで、酸味の中にも甘味が強い

なかなかのお味でした(^O^)

果物が家の中に一杯あると嬉しいですね(^_-)-☆


[13372] Re:今日は、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2023/12/01(金) 10:02
 
papurikaさん、こんにちは。

リンゴとミカンが美味しい季節になりましたね。
熊本の肥の曙というミカンは初めて聞きました。

こちらには愛媛まどんなというみかんが届きました。
大型で甘くておいしいミカンです。

冬になると大根がおいしくなりますね。
大根、人参、どんこ、蓮根でおにしめにしました。




▼  今晩は、naoko*さん(^O^) [返信] [引用]
papurika    ++ ..2023/11/27(月) 19:10 [13367]
  naoko*さん、今日、スーパーに行ったら、カラスカレイも

ありましたよ(^O^)

なめたかれいの下処理は、普通の魚の下処理で

一緒でいいのですよね?(^O^)

先日、私は、マーボー豆腐を作りましたよ。

陳 健一氏のレシピで作りましたが、家族に

好評でした❕(^O^)



[13368] Re:今晩は、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2023/11/29(水) 08:52
 
papurikaさん、おはようございます。

陳建一さんの麻婆豆腐は四川風ですね。
花山椒が利いていて美味しいですね(^_^)

お魚を美味しく食べるためには下処理が大事ですね。
今回はちょっと手抜きしました^^;




▼  今晩は、naoko*さん(^O^) [返信] [引用]
papurika    ++ ..2023/11/26(日) 17:20 [13365]
  naoko*さん、なめたあかれい、残念でしたね。

なめたかれいは、私も大好きで、横浜にいた頃は

よく買いましたよ。

こちらでは、なめたかれいを見かけることがなく、

きつねかれいとか、みずかれいとかが売っていますが、

まだ、買ったことはありません。

かれいも美味しいですものね。

又、食べたいです❕(^O^)

今日は、近所の新しく出来たケーキ屋さんで買った

エクレアを貼らせて下さいね(^O^)

生地がパリッとしていてとても美味しかったですよ(^O^)


[13366] Re:今晩は、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2023/11/27(月) 12:41
 
papurikaさん、こんにちは。

パリッとしたエクレア、美味しそう〜
近所に新しいケーキ屋さんができたなんて嬉しいですね♪

カレイの仲間はたくさんありますが、
キツネカレイは初めて聞きました。
おもしろいですね。

ナメタカレイは美味しいのですが、下処理が大切ですね。
臭みをとる方法が分りましたので日記に追記しました。




▼  今日は、naoko*さん(^O^) [返信] [引用]
papurika    ++ ..2023/11/25(土) 14:46 [13363]
  naoko*さん、お庭のバジルやサラダ菜、見事ですね❕

お庭で野菜が出来ると料理に使えて嬉しいでしょうね(^_-)-☆

博多ラーメン、今度、食べに行って見たいです❕(^O^)

昨日は、naoko*さんの真似っこで、ニンジンのラぺを

作ってみました。

良い副菜になって大喜びでした❕(^O^)

彩も良いですし、又、是非、作ってみたいです(^O^)


[13364] Re:今日は、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2023/11/26(日) 11:32
 
papurikaさん、こんにちは。

人参のラペ、美味しそうにできましたね!
彩りもきれい、簡単にできて良いサラダですね。

バジルや紫蘇、サラダ菜は家庭菜園でも失敗なくできるので
毎年育てています(^_^)




▼  今日は、naoko*さん(^O^) [返信] [引用]
papurika    ++ ..2023/11/24(金) 15:07 [13361]
  佐野ラーメンというラーメンがあるのですか?

今、いろんな所のラーメンがありますね。

naoko*さんのラーメン、とても美味しそうですね(^_-)-☆

寒くなったので、私もラーメンを食べたくなりましたよ(^O^)

インスタントのラーメンは、時々、主人が作ってくれますが、

外でラーメンは食べたことがありません。

近くに博多ラーメンのお店があるのですが、

今度、覗いてみようかしら?

今日は、既成のパックで作ったちゃんぽんの写真を

貼らせて下さいね(^O^)


[13362] Re:今日は、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2023/11/25(土) 10:34
 
papurikaさん、こんにちは。

野菜や魚貝類たっぷりのチャンポン、美味しそうですね!
わが家でも時々作ります。

papurikaさんは外でラーメンを食べたことがない、とのこと。
博多ラーメンは全国的に人気ですよ。
とんこつラーメンをぜひ食べてみてください(^_^)




▼  今日は、naoko*さん(^O^) [返信] [引用]
papurika    ++ ..2023/11/22(水) 11:29 [13358]
  naoko*さんもウィリアム・モリスの小物をお使いなのですね?

ウィリアム・モリスの絵柄は上品でステキですね(^_-)-☆

飽きないです。

今日は、千日紅の写真を貼らせて下さいね(^O^)

散歩道に咲いていましたよ。


[13359] Re:今日は、naoko*さん(^O^)
papurika    ++ ..2023/11/22(水) 11:31
 
春菊のパスタはとても美味しそうですね(^_-)-☆

子供の頃は、春菊が大嫌いでしたが、

今では、すき焼きに春菊を入れないと

物足らないですよ(^O^)


[13360] Re:今日は、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2023/11/24(金) 11:17
 
papurikaさん、こんにちは。

千日紅は長く楽しめる花ですね(^_^)
こちらでもあちこちで咲いています。

春菊の苦みや香りは子ども向きではありませんが
大人になると美味しく感じられるものってありますね。




▼  今晩は、naoko*さん(^O^) [返信] [引用]
papurika    ++ ..2023/11/21(火) 18:15 [13356]
  naoko*さん、柚子の年数を間違えてしまって

どうもすみませんでした(*_*;

本当にそそっかしいのですよ(^^ゞ

先日、デパートで英国展があって、

私の大好きなウィリアム・モリスの

コースターを買いました(^O^)

5枚をどうか見てやって下さいね(^O^)


[13357] Re:今晩は、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2023/11/22(水) 10:18
 
papurikaさん、こんにちは。

ウィリアム・モリスのコースター、おしゃれですね(^_^)

色々な小物に使われているのですね。

私もモリスのボタニカルデザインのお財布を持っていますよ〜





▼  今晩は、naoko*さん(^O^) [返信] [引用]
papurika    ++ ..2023/11/20(月) 18:23 [13354]
  naoko*さん、フランスのお土産、とても美味しそうですね(^_-)-☆

素朴なクッキーが美味しいですよね。

naoko*さんのお宅の柚子も4年目でしたか?

育ち方が随分、違いますね。

やはり、手入れが違うのでしょうね(^O^)

私は、今日は、友人と博多座に西遊記を

観に行きましたよ(^O^)

キャストも良くて、何と言っても主役の愛之助が

カッコ良かったです❕(^O^)

バク転迄してくれました(^O^)

それからすみませんでした❕

罪悪感の意味でした。

スペルが違いましたね(^^ゞ


[13355] Re:今晩は、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2023/11/21(火) 10:44
 
papurikaさん、こんにちは。

ピンクの優しい色のシュウメイギクですね。

ユズの木のお話ですが

papurikaさんが4年
わが家は40年 です(^^;)

博多座に西遊記を観に行かれたとか。
お友達と楽しい時間を過ごされてよかったですね♪





▼  今日は、naoko*さん(^O^) [返信] [引用]
papurika    ++ ..2023/11/19(日) 10:46 [13352]
  naoko*さん、お花屋さんで衝動買いをされたとの事。

お花を買うと、giruteがなくていいですよね(^_-)-☆

とても綺麗な花なので、私も買いたくなりましたよ(^O^)

私の家の柚子は、4年目です。

10年で実がなるのでしょうか?

気の長い話ですね。

忍耐強く待ってみますね(^O^)

この花は、バーベナでしたっけ?

どうぞ教えて下さいね(^O^)


[13353] Re:今日は、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2023/11/20(月) 10:01
 
papurikaさん、こんにちは。

>私の家の柚子は、4年目です。

柚子は成熟して実が生るまで長くかかります。
毎年肥料を遣って気長に待ちましょう(^_^)

お花はバーベナのようですね。
ちなみにgiruteとは何でしょう???




▼  冬です〜 [返信] [引用]
甘エビ    ++ ..2023/11/18(土) 15:12 [13349]
  naoko*さん こんにちは〜

今日は冬です・・・真っ暗の空から霰が降ったりしています・・・
これからはこんな日が続きそうです〜

こちらでも柚子が実っている木がけっこう見られます。
今年は豊作なんでしょうか。

papurikaさん、アオサギのショットを誉めていただきありがとうございます。
偶然にスマホで撮れました!ラッキーでした。

柚子とツワブキの黄色繋がりで菊の花を貼らせてください。


[13351] Re:冬です〜
naoko*    ++ ..2023/11/19(日) 09:31
 
甘エビさん、おはようございます。

>真っ暗の空から霰が降ったりしています・・・

日本海の景色を想像しています・・・
こちらは快晴、お日様が燦々と照っています。
申し訳ないような・・・

そちらでも柚子がたくさん生っているようですね。
今年は豊作のようでうれしいです(^_^)

見事なドーム造りの菊の花ですね!
冬はなぜか黄色が目立ちますね。
こちらにも黄色の柚子を一枚。









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