味わいの里三日月　そば処では地元産のそばを石臼挽き自家製粉し、手打ちしたそばを作っています。美味しいそばを食べに来てください。 
そば処　営業　　11：00〜15：00 
　　　　定休日　火曜日（但し、お盆の為８月１３日は営業しますが、８月１９日は休ませて頂きます。） 
 
＜そばの話＞ 
そばの種まき適期は、平年の初霜日より逆算して70〜80日前で、開花期の結実初期の最低気温が１７℃以下となる時期を選ぶのが良いとされています。地元では8月31日ごろにそばの種まきをします。今年も美味しいそばが収穫できますように祈る。