掲示板


TOP 携帯用

名前  
Mail   URL
題名色 ■ ■ ■ ■ ■
文字色 ■ ■ ■ ■ ■
タイトル  
添付  >>お絵描き
フォームに保存  プレビュー       削除キー(半角英数字) 

 自分の料理    ..山鳩     返信
      2019/10/16(水) 16:21  No.1311
 
 
右腕が動かし辛く しばらく コンビニおにぎり ばかり食べていたが、食費が高く付き過ぎるので この機会に圧力鍋を買って自分で好きな料理を作る事にしました。

手始めに昨日 鶏むね肉を煮てみましたが パサパサ感は変わらないですね。

今日は圧力鍋使用トップの豚の角煮に挑戦してみました、ネットで見ると最初にフライパンで表面を焼くとか、水茹でをシッカリするとか書いてありましたが 私から言わせればガス代の無駄。

始めから生姜、ネギ、ニンニクを一緒に 煮込みました、
料理屋さんみたいに軟らかくなりませんが コレで十分です。

料理酒とミリンで味は まずまずで、コンビニで売っている真空パックの物より甘さを控えられるので良いはずです。

圧力鍋なので汁が残るので 今度はシチューでも作って野菜も一緒に料理します。

 金木犀が香る    ..山鳩     返信
      2019/10/16(水) 07:50  No.1310
 
 
昨日より金木犀が植わっている近くのトイレの窓を開けると、咲き始まった金木犀の良い香ります。

今年もありがとうの匂いです。

１５？ １６℃の寒い朝です、そんな中、千葉県は先の台風で甚大な被害を受けなかった事に 安堵と感謝を、感じます。

右半身の不自由が少しづつですが、回復しています 鼻や目の位置まで手を伸ばしても震えない様になりました。

でも、昨日 ヤックスに買い物に行ったら 店員さんに荷物を持つのを手伝いましょうか? と、見た目には障害者に写る様です。

 育雛中の餌    ..山鳩     返信
      2019/10/15(火) 07:01  No.1308
 
 
北野さんは 育雛中の餌で仔鳩の体型が操作できる様な事を書いていましたが、私の感じる限り それはないですね。

今年、７羽の若鳩が居ますが 大型の鳩は、暴れん坊の仔でＲＣのオス この鳩はオス親の暴れん坊が縦に長くバランスの悪い大の中のサイズでした。

一番 大きくて驚いているのはベルとメーウの仔です。
暴れん坊の仔ＲＣオスは、大きいながらも親に似ず体型バランスは整っているのですが、ベルの仔は竜骨が高過ぎて こりゃ飛ばないワイ！？ と感じさせるほど 全体的なバランスはとれていません。

今年の仔７羽中、３羽が大きく育ちましたが 暴れん坊ＲＣオスは、親が大きかったので 育雛餌ではなく遺伝だと思います。

なんとなく！？ 昔 新田に居た、クリゴマ号に似ています。（物怖じしない性格）

ベルの仔は、両親どちらも平均的体型なのに仔が大きくなったのは？
プロテインとアミノプラスが影響したかな?

でも、同時期に作出している日本一、あさがおのペアの白いヒナは 普通サイズより小さめ（中の小）に見えるから、プロテインとアミノプラスは育雛ヒナの体型サイズに影響しないと思えます。

他、ウィンケルの仔や、ウィンケルの孫は プロテインは使っていませんが、豆類と脂肪分多めの餌で育てても 小さくて細い鳩が生れています（どちらも母親似の体型です）

この様な事から、育雛餌にタンパク質や脂肪分を多く与えて育てても、遺伝には敵わないと思います。

レース鳩の場合、親の頭脳がシッカリ仔に遺伝してもらわなければ困るのであって、体型サイズは 個別に少し運動訓練に手が掛かるけど 遺伝からかけ離れた鳩が生まれる訳ではありません。

ベルは来年、ペア変更の必要性を感じています。
 Re:育雛中の餌    ..山鳩    
        2019/10/15(火) 15:39  No.1309
 
 
品評会

レースマンの殆どの方が 種鳩を手に入れる時に、体型バランスの良い鳩を選びます。

距離や地域性、レース展開で 親の成績に拘った場合は、その成績の出た鳩の特徴に似た鳩を選ぶと思います。

体型バランスのとれた鳩が優秀ではないのですが、優秀な成績をあげた鳩は体型が良いと言うのは 地区限らず昔から言われている事です。

昔、今宮さんから距離適性と中距離までのスピード性を聞いた事がありました

中距離以上はバランスの整った鳩。 中距離までトップを獲る鳩なら胸高で竜骨が短く、腰のない鳩に一発があると聞きました。

ヨウさんには、横風に強い鳩を聞きました。
答えは、鳩は 個体それぞれに補っているので 体型で展開を選ぶのは難しい、だから平均的体型を選ぶのが良いと言っていました。

品評会審査で云えば、眼の色が左右違ったり 爪の何本かに白があったりすれば減点の対象になりますが、品評会の先生方は そんな些細な部分より骨格バランス、健康状態を第一義に審査しています。

以前の品評会ではショーパード的な鳩が上位を占めたと聞いていますが、今はショーバードは参加出来なくなったし 無記録若鳩も同時にカテゴリーから外されたようですね。

表情は好み。 一発狙いは個性的。 エースピジョンは総合的バランスではないでしょうか。

因みに私は、今宮さんから教わった 龍骨プッツン！？の竜骨と恥骨の間がある鳩を種にしたい骨格ですね。

この手の鳩で一羽も千キロを帰した事はありませんけど、種に使うならオス、メスどちらかが こんな鳩が好きですね。

 餌を元の大麦多めに戻す    ..山鳩     返信
      2019/10/14(月) 08:08  No.1305
 
 
　台風前にタップリ与えた餌だが、今まで以上に大麦を増やして与えています。
　75パーセントは大麦になっています。
 Re:餌を元の大麦多めに戻す    ..山鳩２号    
        2019/10/14(月) 16:43  No.1306
 
 
昔は大麦はあまり食べないと思っていましたが、エサが他になければ普通に食べますね。
 Re:餌を元の大麦多めに戻す    ..山鳩    
        2019/10/14(月) 19:11  No.1307
 
 
大麦から先に食べる鳩はいませんが、量を加減して一日２４g位だと残さずに食べますね。

今日見たら 大麦単品の餌袋にコクゾウムシが発生していました。

今年生まれの若鳩の換羽を考えて 大麦に配合飼料と同量の豆類を加えています。

 何事もなく良かった。    ..山鳩     返信
      2019/10/13(日) 08:32  No.1304
 
 
真南の風のお陰か、雨台風だったのか（旭市は大して降ってない） 被害は何もありませんでした。

夜中も起きてテレビの台風情報を見たりしていましたが、他県では甚大な被害に遭われた方々が いっぱい おられて気の毒でありません。

前回の１５号の時より 強風の時間も少なかったし、雨風とも弱かったですね。

とにかく、眠いですよ。
最近、室温の方が暖かいのか、夏に侵入しなかったハエが 鳩舎に行くたびに入って来て 煩くて嫌になります。。

一度で殺虫スプレーが効けば良いのですが まともに当たらないと殺虫剤に耐性を持つようで その後、何回 掛けても一時的に弱るだけです。

そんなハエ 二匹に睡眠を邪魔されました。

肩が不自由で 網戸の開け閉めに時間が掛かっているのが原因の一部みたいですね。

今回の台風では 被害がなくて良かったです。








     + Powered By 21style +