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| paurika ++ ..2026/03/19(木) 19:54 [15273] |
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naoko＊さんの日記を拝見して、naoko＊さんはスゴイ！と
改めて思いましたよ!(^^)!
あのははぺぬさんがご紹介して下さったイチゴのジャムを
作られたのですね〜？
写真で拝見した瞬間、一目惚れしてすぐ、作りたい！と
早速、調理にかかりましたものの、私の場合は予想外に
難航しました‼(+_+)
私が疑問に感じた点は全て、naoko＊さんが解決して下さいましたね(^^)
後、甘味の点は如何でしたでしょうか〜？
ははぺぬさんも私も少し、甘めに感じたのですが？
それにしてもnaoko＊さんのイチゴジャムの見事な事！
流石です(^O^)
お母様の長楽の器、是非、お調べ下さいね。
結果を楽しみにしております(^^)
甘エビさん、青空に映える見事な桜は、不断桜というのですね？
初めて知りました。
仰る通り、桜もいろいろ種類があるのですね？
サンシュユが咲くと春の新宿御苑を思い出します。
サンシュユとNTTの塔のツーショットをよく撮ったものです(^^)
最近、気温が高くなってきたので、少し、冷たいものが
食べたくなりました。
春雨サラダを作りましたよ(^O^)
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| [15275] Re:今晩は〜、naoko＊さん(^O^) |
| naoko* ++ ..2026/03/20(金) 10:52 |
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papurikaさん、こんにちは〜
春雨サラダはキュウリ、ハム、錦糸卵が入っていて美味しそう〜！
温かくなったらこういうサラダが食べたくなりますね。
イチゴジャムをほめて下さってありがとうございます(*^^)v
砂糖はイチゴの50−60％とありましたが、甘すぎるので50％にしました。
大量の砂糖がイチゴの立体感を作っているので、ある程度の糖分が必要なのでしょうね。
イチゴのヘタを取って正味500ｇ測りました。
パック入りの量を見ると230ｇ入りというのもありましたので
グラム数にも注意ですね。
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