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No.15262 への▼返信フォームです。


▼  おはようございます、naoko*さん(^O^)
paurika    ++ ..2026/03/13(金) 09:49 [15262]
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naoko*さんのお宅には、実に沢山のクリスマスローズが
咲いているのですね〜!仰る通り、クリスマスローズは、
俯き加減に咲くので、カメラマン泣かせなはなですよね。
以前は、辺り構わず、花の下から覗き込む様に撮っていましたが、
年々、そういう体勢も難しくなっています(;^_^A

やはり、切り花にするのが一番かと。

又、出汁巻き卵、綺麗に焼き上がりましたね〜(^^)
白だしだけで焼くと、色の発色も綺麗!(^^)!
味もいいなら言うことなしですね。

naoko*さんは、卵を綺麗に巻いていらっしゃいますね。
何かコツはおありでしょうか〜?

イチゴ大福のアドバイスとLNKもどうもありがとうございます。
ただ、仰る通り、私には難易度が高過ぎるかと(^^ゞ
いつかチャレンジしたいメニューに入れておきますね。

先日、久しぶりにポークチャップを作りました。
とても手軽で万人向けする味でした。
ただ、私的には、ケチャップの量が、ウスターソースより、
気持ち多い位が好みです。

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[15263] Re:おはようございます、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2026/03/15(日) 13:28
 
papurikaさん、こんにちは〜

ポークチャップは安定の味、みんなが満足されたことでしょう。
ケチャップとウスターソースで味がきまるので気軽に作れますね。

盛り付けもお手本通りですっきりときれいですね♪
近いうちに私も作ってみたいと思います。

出し巻き卵の巻き方のコツですか?
コツというほどではありませんが
巻き簾に強めに巻いてゴム輪で止め少しさまします。
破れたところもきれいにまとまりますよ。




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