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| papurika ++ ..2026/02/16(月) 19:56 [15212] |
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naoko＊さんの日記で、以前、ボルシチのご紹介があった時も
思いましたが、とても美味しそう〜！
ボルシチは、懐かしい東京は浅草のロシア料理店の味です。
作ってみたいのですが、以前も探しましたが、こちらにはビーツの
取り扱いがありません。
そういう点では、東京は品揃えがやはり違いますね。
フグのコンフは、プレーンは以前にも食べたことがあり、
美味しいのは分かっているのですが、今回は、バジルから開けました。
味は良いのですが、何故かこの瓶だけが脂っぽいのでビックリ！
柚子胡椒も早く、試してみたいです。
naoko＊さんは、ご家族でふぐ料理にいらしたことがおありでしたか。
とらふぐのから揚げなども美味しいですよね。
さて、私は、2年ぶり位に北九州市の門司にある白野江植物園に
行って参りました。
折からのポカポカ陽気で春の花が一斉に咲きだしていましたよ。
サザンカの花びらをバックにフクジュソウを。
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| [15213] Re:今晩は〜、naoko＊さん(^O^) |
| papurika ++ ..2026/02/16(月) 19:58 |
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春の妖精、バイカオウレンです。
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| [15214] Re:今晩は〜、naoko＊さん(^O^) |
| naoko* ++ ..2026/02/17(火) 12:23 |
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papurikaさん、こんにちは〜
＞サザンカの花びらをバックにフクジュソウ
背景のサザンカとフクジュソウの取り合わせが
なんともいえず優しい雰囲気を醸していますね〜!(^^)!
良い撮影ポイントを見つけるのも腕のうちですね〜
春の妖精バイカオウレンももう咲いていましたか。
我が家のユキワリイチゲはまだ花芽が見えません＾＾；
ボルシチ用のビーツは北海道産（生協）です。
生のビーツの代わりに缶詰を使ってもできますよ！
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