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| ははぺぬ ++ ..2025/12/02(火) 23:04 [15040] |
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naoko*さん、こんばんは。
キャベツの千切りをたくさん作ってあったので、早速作ってみました。
食べやすいさっぱりしたサラダですね。
姫柚子の絞り汁一個とありますが、たしかに絞り汁をそのくらいたっぷり入れるのがいいみたい。
葉っぱは畑のルッコラ、サニーレタス、春菊です。
ドレッシングを和えてみたら案外たくさんツナがボールに残って調味料を足してもう一回分出来ました。
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| [15041] Re:キャベツとツナのサラダ |
| ははぺぬ ++ ..2025/12/02(火) 23:49 |
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小、中、高の三人の孫にクリスマスのプレゼントを用意しました。
SサイズとMサイズの手袋、サンタの袋にはお小遣い、赤いブーツの底にお菓子を入れてから詰め込みます。お兄ちゃんたちにはちょっと子供っぽいかな。
好きなものが買えるように今週渡してしまいます。
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| [15042] Re:キャベツとツナのサラダ |
| ははぺぬ ++ ..2025/12/03(水) 00:04 |
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10日ほど前いとこから姫柚子の写真が送られて来ました。
ピンボケですが同じ地域なのでご覧に入れます。
まだシュウメイギクが咲いていますね。
naoko*さんの姫柚子、拝見した限りではさほどくすんでいるように見えませんが
言われてみれば例年もっと鮮やかな実だった印象はあります。
いつでも上手に活用されておいでですね。
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| [15045] Re:キャベツとツナのサラダ |
| naoko* ++ ..2025/12/03(水) 10:51 |
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ははぺぬさん、こんにちは〜
ちょうどキャベツの千切りがたくさんあったそうで
キャベツとツナのサラダ、ぴったりのタイミングでしたね♪
キャベツの分量は、250gと書きましたが
ははぺぬさんがおっしゃる通り、
もう少し多くてもよかったと思いました。
300gに訂正しましたが、400gでもいいかもしれませんね。
お孫さん3人へのクリスマスプレゼントは準備万端ですね(*^^)v
赤いブーツ、手袋、お菓子にお小遣い・・・
お孫さんたちは大喜びでしょう🎄
いとこさんの姫ユズの木、立派ですね〜！
シュウメイギクを見るとmitsukoさんを思い出します。
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