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▼ 夏休み

ははぺぬ ++ ..2026/08/13(木) 14:29 [15644]

naoko*さん、こんにちは。

ご無沙汰しておりましたが、先週末退院いたしました。
おかげさまで経過は順調ですがどの位動いていいのか、動けるのかまだよくわからず、ぼちぼち様子見しています。
今週はずっと涼しく過ごしやすい気候でした。
甘エビさん、papurikaさん、入院の際はお声がけありがとうございました。

家族も都合で留守が多かったため庭や畑はだいぶ草が茂って野菜も育ってぼうぼうしていましたが、トマトときゅうりをとるぐらいで眺めています。
最近の台風でインゲンの棚が倒れました。

ちょっと驚いたことにビーツが出来て地表に出現していました。
こうなると採り頃らしいです。

[15645] Re:夏休み
ははぺぬ ++ ..2026/08/13(木) 14:36
	キュウリのカリカリ漬け、切って塩をしてから一日おいてしまい、翌日調味料で煮ましたがとても美味しく食べやすく毎晩いただいています。大きなキュウリ二本でたくさん出来ました。

[15646] ☆祝ご退院☆
naoko* ++ ..2026/08/13(木) 16:44
	ははぺぬさん、おかえりなさ～い(^^) 先週無事退院されたとのこと、よかったですね～！経過も順調とグッドニュース、私たちまでうれしく思います。みんなで心配してお待ちしていました。お留守中に畑の野菜たちが成長していたでしょうね。ビーツはこういう状態で出てくるのですね。キュウリのカリカリ漬けをもう作られたそうでお料理もしておられるのですね。リハビリもきっとうまく行っているのでしょうね。すごいことですね。本当によかったです。

▼ ローゼル

[返信] [引用]

雅代 ++ ..2026/08/09(日) 22:08 [15641]
	naoko＊さん、こんばんは～。　ローゼルが気になって検索をしていましたら ↓　のサイトを見つけました　 LINK 綺麗な画像を見てどこに保存をしようかなと思い naoko＊さんの掲示板でまず見ていただこうと貼らせてもいました。改めてまた訪問させていただきます。おやすみなさい～～～～

[15643] Re:ローゼル
naoko* ++ ..2026/08/10(月) 12:08
	雅代さん、こんにちは。ローゼルのLINKをありがとうございます。画像がきれいでわかりやすいサイトですね。ローゼルは鑑賞用、食用など広い用途があり、栄養的にも優れているそうです。ブログに載せていますように、現在種からローゼルを育てています。 9月以降に花が咲き赤い実がなるそうで楽しみです♪ 現在のローゼルです。こちらにも画像を貼りますね。

▼ 今日は～、naoko＊さん(^^)/

[返信] [引用]

papurika ++ ..2026/08/09(日) 14:34 [15640]

naoko＊さん、今日は、こちらは曇っていて日差しがきつくないせいか、涼しく感じます❣　毎日、こんな風だと良いのですが。

naoko＊さんも甘エビさんも、新聞は紙面＆デジタルの両方を
ご利用とか。私も同じです。

最近、感じる事は情報量の多さです。振り回されない様に
気をつけなければ！と思っている所です。

naoko＊さん、
＞私は大葉を下に敷いてお肉を載せていますよ～(*^^)v

豆腐のハンバーグについてのアドバイスをどうもありがとうございます。
確かに仰る通りですね～!(^^)!次回からその様に致します。

☆甘エビさん
空に映えるひまわり、夏の風物詩ですね～!(^^)!
元気良く咲いていますね～。
又、キュウリのお料理二品もとても美味しそう～(^^♪
夏は、やはり、ひまわりとキュウリですね～(^^♪

先日、我が家のソヨゴの傍を何気なく通りかかったら、何と、
セミがとまっていました！カメラを撮りに行こうかと思ったのですが、逃げられるだろうな～？と期待せずに元の場所に行ったら、
セミが微動だにせずとまっているのです。
もしかしたら、羽化して間もないのでしょうか？？？

このセミの種類、naoko＊さん、お分かりになりますか～？
ぜひ、教えて下さい。

[15642] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
naoko* ++ ..2026/08/10(月) 11:37
	papurikaさん、こんにちは。お庭のソヨゴの木でセミが羽化していたのですね～(*^^)v 幸運でしたね～！セミの名前は何でしょう？セミの専門知識がないので全くわかりません（笑）セミの全体像が見えたらわかる方がいるかも知れませんね。羽根が透明に近く模様もない所から検索してみました。関東地方ではアブラゼミ、ミンミンゼミ、ヒグラシなどが多いのですが九州地方に多いセミは？LINK。クマゼミが似ていますがどうでしょう？ご自分でも調べてみてくださいね。

▼ こんにちは～

[返信] [引用]

甘エビ ++ ..2026/08/06(木) 16:04 [15635]

naoko*さん　こんにちは～お暑いですね～

こちらもようやく梅雨が明けました～

ローゼルって調べて見ましたら食用ハイビスカスのことなんですね～
こちらでは赤いフヨウが咲いているのを見ます。
ほんとに大きくなるのですね～

☆　papurikaさん　いつもお料理頑張っていますね

新聞のお話ですがデジタルも見ますし両党派かもです!(^^)!
一息ついたとき新聞をゆっくり読むのも好きです。
地元のことをいろいろ知ったり、脳トレをやったり～( ;∀;)

早朝のひまわりです。

[15636] Re:こんにちは～
甘エビ ++ ..2026/08/06(木) 16:08
	もうすぐキュウリの収穫も終わりですが10本くらい取れました～カリカリ漬けを作りました。

[15637] Re:こんにちは～
甘エビ ++ ..2026/08/06(木) 16:12
	キュウリの大葉巻きも作りました。我が家のキュウリの作品です( ;∀;) 美味しかったです～

[15639] Re:こんにちは～
naoko* ++ ..2026/08/07(金) 14:15
	甘エビさん、こんにちは～ようやく梅雨が明けましたか。まだまだ暑い日々が続きますが夏の空にはヒマワリが似合いますね。キュウリが10本も採れてよかったですね～カリカリ漬けと大葉巻きと、どちらも美味しそう♪ 我が家も大葉が沢山出ているので試してみます(*^^)v ローゼルは私も初めて知った植物です。ハイビスカス科の一種で、ハイビスカスティー、ジャム、香料などに使われるそうです。

▼ おはようございます、naoko＊さん(^^)/

[返信] [引用]

papurika ++ ..2026/08/06(木) 10:46 [15634]

唐突ですがnaoko＊さん、新聞は、紙面派❓デジタル派ですか～？
我が家も母宅もアナログなのでいまだに紙面派です。
弟や友人は、ネットニュースで読むと言っています。

新聞もかさばるし、毎朝、取にりに行くのもめんどうだし、
（でも、朝刊がきた～(^^♪というワクワク感も好き！）
そろそろデジタルに切り替えた方がいいのかも？と思いつつ、
いまだに紙面で読んでいます。

naoko＊さん、甘エビさん、ははぺぬさん、雅代さんは
どの様にお考えでしょうか～？

昨日は、今までのレシピとは違うレシピで豆腐ハンバーグを
作りました。ニンニクの風味が効いてとても美味しかったです。

大葉を大盤振る舞いして2枚も乗せたら、ハンバーグが影を
潜めてしまいました💦

[15638] Re:おはようございます、naoko＊さん(^^)/
naoko* ++ ..2026/08/07(金) 14:00
	papurikaさん、こんにちは。＞新聞は、紙面派❓デジタル派ですか～？私も甘エビさんと同じく両方読んでいますよ～紙の新聞と電子版、スマホとパソコンでです。それぞれの良さがあるのでやっぱり紙の新聞もやめられません。チラシは重いのでとっていません。豆腐ハンバーグはあっさりしてローカロリー健康によさそうですね。私は大葉を下に敷いてお肉を載せていますよ～(*^^)v

▼ 今晩は～、naoko＊さん(^^)/

[返信] [引用]

papurika ++ ..2026/08/03(月) 19:39 [15631]

naoko＊さん、手作りのパンで作るフレンチトースト、とても
美味しそう～(^^♪フレンチトースト、久しく作っていません。
今度、作ってみたいです(^^♪

ローゼルのお手入れ、大変ですね。
我が家は、数少ない鳥の巣上に咲く花の中に蜂が巣を作っているのが
最近分かり、泣く泣く、家族が虫退治のスプレーをかけ、もう枝ものしか残っていません😿

今晩は、ミネストローネとスウェーデン人の友人が教えてくれた
ヤンソンの誘惑を作りました。

ミネストローネは、夏野菜とベーコンをたっぷりを入れて。
ヤンソンの誘惑は、じゃがいもと玉葱とアンチョビを入れて。
いずれもにんにくをしっかり効かせて、食欲不振の家族にも
食べてもらえる様にしました。

しっかり完食してくれました。
こういう時が主婦は嬉しいですね!(^^)!

[15632] Re:今晩は～、naoko＊さん(^^)/
papurika ++ ..2026/08/03(月) 19:40
	＞LINK

[15633] Re:今晩は～、naoko＊さん(^^)/
naoko* ++ ..2026/08/04(火) 16:10
	papurikaさん、こんにちは。野菜たっぷりのミネストローネ、おいしそう！弱った夏の胃腸を回復してくれそうですね(^^)v ヤンソンの誘惑、スウェーデン人のお友達からのレシピで本格的ですね。かなり昔に、新聞に出ていたレシピで作ったことを思い出しました。久しぶりにまた作ってみたいと思います＾＾フレンチトースト、おいしいですよね。ちょっと硬くなったパンで作ります(^^)v

▼ 雑草のその後

[返信] [引用]

雅代 ++ ..2026/07/30(木) 09:37 [15623]

naoko *さん、こんにちは〜。

　暑い、暑い毎日ですね。
やりたいことが一杯あるのにエアコンの部屋から出られません。
野菜の水やりを怠ると弱ってしまいます。
庭の雑草の強さは見事です(何もしなくても)
少し油断すると見事にに大きくなります。

思い出したのですが7月7日の「日記」の雑草は
お花が咲きましたでしょうか。

今盛りの我が家のジュズサンゴ見てくださいね。

[15626] Re:ミョウガの子
雅代 ++ ..2026/07/30(木) 12:04
	ヤマブキに並んで植えています。花も大好きです。

[15628] Re:雑草のその後
naoko* ++ ..2026/07/30(木) 14:24
	雅代さん、こんにちは。雅代さんのお庭にもジュズサンゴがあるのですね！とてもきれいに撮れていますね👏 葉も花も実もおもしろいジュズサンゴ、私も大好きです。ミョウガの子がたくさん採れましたね！今年は豊作なのでしょうか。我が家もたくさん採れたので酢漬けやぬか漬けにしています。お豆腐やサラダのアクセントにも合いますね。 7月7日の雑草→7月2日のダンドボロギクのことでしょうか。成長してお花が咲くまで置きたかったのですが種が落ちて庭中に増えると大変なので残念ながら抜きました。

[15629] Re:茗荷の糠漬け
雅代 ++ ..2026/08/01(土) 09:39
	naoko *さん、おはようございます〜。　茗荷の糠漬けは作ったことがないのですが茄子とかきゅうりと同じ良いのでしょうか。最近はスイカの皮(外の緑の皮は剥きます)のぬか漬けを作っています。ずいぶん昔に母が作っていたのを思い出しました。母を思い出す味です。スマホで撮った写真をスマホで圧縮して貼りました。大きいかも。後でPCから見て確認します。悪しからず。

[15630] Re:雑草のその後
naoko* ++ ..2026/08/01(土) 14:58
	雅代さんへスイカのぬか漬け、懐かしいです(*^^)v 我が家でも母が作っていましたよ～ミョウガは硬いので切れ目を入れ塩でもんでぬか漬けにしました。スマホで撮った写真を縮小されたのですね。ちゃんと反映されています、大丈夫！

▼ 今日は～、naoko＊さん(^^)/

[返信] [引用]

papurika ++ ..2026/07/30(木) 11:06 [15624]

naoko＊さん、ヤナギバルイラ（ン）ソウというのですね～？
教えて下さってどうもありがとうございます。
花の名前は難しいですね～！
舌を噛みそうですよ(笑)

キツネのマゴで思い出しましたが、横浜にいる頃はよく近所の
公園でキツネのマゴを撮っていました。こちらでは見かけません。
naoko＊さんのお宅の方では咲いていますか～？

昨日、急に肉じゃがを食べたくなり作りました。
我が家では、肉じゃがは暑い時には余り作りませんが、
美味しく食べましたよ(^^♪

又、度々、お見舞いのお言葉を頂き、感謝いたします。
今朝、TVを観ますと顔を洗ったり、お風呂に入る水にも
困っていらっしゃるということで、本当に大変なことと
思います。
一日も早く、復旧して欲しいです！

[15625] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
papurika ++ ..2026/07/30(木) 11:09
	私は以前、肉じゃがにニンジンを入れていませんでした。 naoko＊さんにアドバイスをして頂いて、ニンジンを入れ始めたのですが、味も栄養も見た目もグレードアップです！!(^^)!

[15627] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
naoko* ++ ..2026/07/30(木) 14:15
	papurikaさん、こんにちは。昨日は肉じゃがを作られたのですね(*^^)v 人参入りで彩もきれいになりますね。偶然に昨夜私も肉じゃがを作りました。あり合わせの竹の子、こんにゃく緑のものを入れたくてオクラを足しましたよ♪ キツネノマゴはこちらでは見かけませんが見ていても気が付かないだけかもしれません。

▼ 今日は～、naoko＊さん(^^)/

[返信] [引用]

papurika ++ ..2026/07/29(水) 14:57 [15619]

東京も３６℃とか？　こちらも連日、３６℃です。週末から
３７～８℃にもなるとか？　間違いであって欲しいです！

>経口補水液の成分をお手本に自分流の飲み物を作ってみました。
塩分0.3％、蜂蜜、レモン汁、炭酸水200ｍｌ　爽やかで気に入りました(*^^)v

まるで🍋レモンスカッシュの様に美味しそう～♪これなら私も
飲めそうです。作ってみたいです!(^^)!

☆甘エビさん

ガーデニングの神様から花のプレゼントがあったとか(^O^)
嬉しいですよね～。

又、時季外れのフジの花も綺麗で見ている方も嬉しいです(^^♪

地震のお見舞い、どうもありがとうございます。
こうして温かくお見舞いを頂きますと、それだけで勇気が湧きます。
改めて、naoko＊さん、雅代さん、甘エビさん、感謝です！

私も花のプレゼントを頂きました！
お隣さんのこぼれだねで咲いたヤナギバルイランソウです。

[15620] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
papurika ++ ..2026/07/29(水) 14:59
	もう一枚！

[15622] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
naoko* ++ ..2026/07/30(木) 09:22
	papurikaさん、おはようございます。薄紫色のヤナギバルイラ（ン）ソウ　キツネノマゴ科お隣からこぼれ種が飛んできたのでしょうか。可愛らしいお花ですね。こちらでは見かけたことがありません。熊本では余震が続き被害が拡大していますね。電気や水道などインフラが一日も早く復旧しますようにいつもの日々が戻ってきますようにと祈っています。

▼ こんにちは～

[返信] [引用]

甘エビ ++ ..2026/07/29(水) 13:33 [15616]

naoko*さん　papurikaさん　こんにちは～

昨日から地震のニュースを見ています・・・
震度７の大地震がまた起きましたね・・・

福岡は震度４だったとか・・怖かったでしょうね・・・
２年前、こちらでは震度5を経験しましたがとっても怖かったのを思い出しています。

熊本は被害が大きようで心が痛みます。
心よりお見舞い申し上げます。

庭に思いがけず知らない花が出てきていることがありますよね。
花が咲くのが楽しみですね♪

我が家にはオキザリスのピンクの花が咲いています。
一輪ですがどこから？？　嬉しいプレゼントです!(^^)!

[15617] Re:こんにちは～
甘エビ ++ ..2026/07/29(水) 13:38
	そして今、藤の花が咲いています。狂い咲き？です～散歩中でもけっこう咲いているのを見ます。気候も猛暑だったり大雨だったりで植物も戸惑っているのでしょうかね・・・春には１輪しか咲かなくてガッカリだったのですが・・・

[15621] Re:こんにちは～
naoko* ++ ..2026/07/29(水) 15:18
	甘エビさん、こんにちは。春には一輪しか咲かなかったフジが今頃たくさん咲いてくれてうれしいですね！気候の変動で植物たちの生態も変わってきているように思います。こちらではヤマボウシが二度咲きしていました。お庭にオキザリスが一株咲いているのですね！我が家にも出る野草のカタバミの親戚のようですが葉っぱが斑入りでピンクの大きな花がおしゃれですね！先日撮ったオキザリスの写真をこちらにも貼りますね。斑入りの葉の色がやや薄いようですが。