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▼ こんにちは～

甘エビ ++ ..2026/08/06(木) 16:04 [15635]

naoko*さん　こんにちは～お暑いですね～

こちらもようやく梅雨が明けました～

ローゼルって調べて見ましたら食用ハイビスカスのことなんですね～
こちらでは赤いフヨウが咲いているのを見ます。
ほんとに大きくなるのですね～

☆　papurikaさん　いつもお料理頑張っていますね

新聞のお話ですがデジタルも見ますし両党派かもです!(^^)!
一息ついたとき新聞をゆっくり読むのも好きです。
地元のことをいろいろ知ったり、脳トレをやったり～( ;∀;)

早朝のひまわりです。

[15636] Re:こんにちは～
甘エビ ++ ..2026/08/06(木) 16:08
	もうすぐキュウリの収穫も終わりですが10本くらい取れました～カリカリ漬けを作りました。

[15637] Re:こんにちは～
甘エビ ++ ..2026/08/06(木) 16:12
	キュウリの大葉巻きも作りました。我が家のキュウリの作品です( ;∀;) 美味しかったです～

▼ おはようございます、naoko＊さん(^^)/

[返信] [引用]

papurika ++ ..2026/08/06(木) 10:46 [15634]

唐突ですがnaoko＊さん、新聞は、紙面派❓デジタル派ですか～？
我が家も母宅もアナログなのでいまだに紙面派です。
弟や友人は、ネットニュースで読むと言っています。

新聞もかさばるし、毎朝、取にりに行くのもめんどうだし、
（でも、朝刊がきた～(^^♪というワクワク感も好き！）
そろそろデジタルに切り替えた方がいいのかも？と思いつつ、
いまだに紙面で読んでいます。

naoko＊さん、甘エビさん、ははぺぬさん、雅代さんは
どの様にお考えでしょうか～？

昨日は、今までのレシピとは違うレシピで豆腐ハンバーグを
作りました。ニンニクの風味が効いてとても美味しかったです。

大葉を大盤振る舞いして2枚も乗せたら、ハンバーグが影を
潜めてしまいました💦

▼ 今晩は～、naoko＊さん(^^)/

[返信] [引用]

papurika ++ ..2026/08/03(月) 19:39 [15631]

naoko＊さん、手作りのパンで作るフレンチトースト、とても
美味しそう～(^^♪フレンチトースト、久しく作っていません。
今度、作ってみたいです(^^♪

ローゼルのお手入れ、大変ですね。
我が家は、数少ない鳥の巣上に咲く花の中に蜂が巣を作っているのが
最近分かり、泣く泣く、家族が虫退治のスプレーをかけ、もう枝ものしか残っていません😿

今晩は、ミネストローネとスウェーデン人の友人が教えてくれた
ヤンソンの誘惑を作りました。

ミネストローネは、夏野菜とベーコンをたっぷりを入れて。
ヤンソンの誘惑は、じゃがいもと玉葱とアンチョビを入れて。
いずれもにんにくをしっかり効かせて、食欲不振の家族にも
食べてもらえる様にしました。

しっかり完食してくれました。
こういう時が主婦は嬉しいですね!(^^)!

[15632] Re:今晩は～、naoko＊さん(^^)/
papurika ++ ..2026/08/03(月) 19:40
	＞LINK

[15633] Re:今晩は～、naoko＊さん(^^)/
naoko* ++ ..2026/08/04(火) 16:10
	papurikaさん、こんにちは。野菜たっぷりのミネストローネ、おいしそう！弱った夏の胃腸を回復してくれそうですね(^^)v ヤンソンの誘惑、スウェーデン人のお友達からのレシピで本格的ですね。かなり昔に、新聞に出ていたレシピで作ったことを思い出しました。久しぶりにまた作ってみたいと思います＾＾フレンチトースト、おいしいですよね。ちょっと硬くなったパンで作ります(^^)v

▼ 雑草のその後

[返信] [引用]

雅代 ++ ..2026/07/30(木) 09:37 [15623]

naoko *さん、こんにちは〜。

　暑い、暑い毎日ですね。
やりたいことが一杯あるのにエアコンの部屋から出られません。
野菜の水やりを怠ると弱ってしまいます。
庭の雑草の強さは見事です(何もしなくても)
少し油断すると見事にに大きくなります。

思い出したのですが7月7日の「日記」の雑草は
お花が咲きましたでしょうか。

今盛りの我が家のジュズサンゴ見てくださいね。

[15626] Re:ミョウガの子
雅代 ++ ..2026/07/30(木) 12:04
	ヤマブキに並んで植えています。花も大好きです。

[15628] Re:雑草のその後
naoko* ++ ..2026/07/30(木) 14:24
	雅代さん、こんにちは。雅代さんのお庭にもジュズサンゴがあるのですね！とてもきれいに撮れていますね👏 葉も花も実もおもしろいジュズサンゴ、私も大好きです。ミョウガの子がたくさん採れましたね！今年は豊作なのでしょうか。我が家もたくさん採れたので酢漬けやぬか漬けにしています。お豆腐やサラダのアクセントにも合いますね。 7月7日の雑草→7月2日のダンドボロギクのことでしょうか。成長してお花が咲くまで置きたかったのですが種が落ちて庭中に増えると大変なので残念ながら抜きました。

[15629] Re:茗荷の糠漬け
雅代 ++ ..2026/08/01(土) 09:39
	naoko *さん、おはようございます〜。　茗荷の糠漬けは作ったことがないのですが茄子とかきゅうりと同じ良いのでしょうか。最近はスイカの皮(外の緑の皮は剥きます)のぬか漬けを作っています。ずいぶん昔に母が作っていたのを思い出しました。母を思い出す味です。スマホで撮った写真をスマホで圧縮して貼りました。大きいかも。後でPCから見て確認します。悪しからず。

[15630] Re:雑草のその後
naoko* ++ ..2026/08/01(土) 14:58
	雅代さんへスイカのぬか漬け、懐かしいです(*^^)v 我が家でも母が作っていましたよ～ミョウガは硬いので切れ目を入れ塩でもんでぬか漬けにしました。スマホで撮った写真を縮小されたのですね。ちゃんと反映されています、大丈夫！

▼ 今日は～、naoko＊さん(^^)/

[返信] [引用]

papurika ++ ..2026/07/30(木) 11:06 [15624]

naoko＊さん、ヤナギバルイラ（ン）ソウというのですね～？
教えて下さってどうもありがとうございます。
花の名前は難しいですね～！
舌を噛みそうですよ(笑)

キツネのマゴで思い出しましたが、横浜にいる頃はよく近所の
公園でキツネのマゴを撮っていました。こちらでは見かけません。
naoko＊さんのお宅の方では咲いていますか～？

昨日、急に肉じゃがを食べたくなり作りました。
我が家では、肉じゃがは暑い時には余り作りませんが、
美味しく食べましたよ(^^♪

又、度々、お見舞いのお言葉を頂き、感謝いたします。
今朝、TVを観ますと顔を洗ったり、お風呂に入る水にも
困っていらっしゃるということで、本当に大変なことと
思います。
一日も早く、復旧して欲しいです！

[15625] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
papurika ++ ..2026/07/30(木) 11:09
	私は以前、肉じゃがにニンジンを入れていませんでした。 naoko＊さんにアドバイスをして頂いて、ニンジンを入れ始めたのですが、味も栄養も見た目もグレードアップです！!(^^)!

[15627] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
naoko* ++ ..2026/07/30(木) 14:15
	papurikaさん、こんにちは。昨日は肉じゃがを作られたのですね(*^^)v 人参入りで彩もきれいになりますね。偶然に昨夜私も肉じゃがを作りました。あり合わせの竹の子、こんにゃく緑のものを入れたくてオクラを足しましたよ♪ キツネノマゴはこちらでは見かけませんが見ていても気が付かないだけかもしれません。

▼ 今日は～、naoko＊さん(^^)/

[返信] [引用]

papurika ++ ..2026/07/29(水) 14:57 [15619]

東京も３６℃とか？　こちらも連日、３６℃です。週末から
３７～８℃にもなるとか？　間違いであって欲しいです！

>経口補水液の成分をお手本に自分流の飲み物を作ってみました。
塩分0.3％、蜂蜜、レモン汁、炭酸水200ｍｌ　爽やかで気に入りました(*^^)v

まるで🍋レモンスカッシュの様に美味しそう～♪これなら私も
飲めそうです。作ってみたいです!(^^)!

☆甘エビさん

ガーデニングの神様から花のプレゼントがあったとか(^O^)
嬉しいですよね～。

又、時季外れのフジの花も綺麗で見ている方も嬉しいです(^^♪

地震のお見舞い、どうもありがとうございます。
こうして温かくお見舞いを頂きますと、それだけで勇気が湧きます。
改めて、naoko＊さん、雅代さん、甘エビさん、感謝です！

私も花のプレゼントを頂きました！
お隣さんのこぼれだねで咲いたヤナギバルイランソウです。

[15620] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
papurika ++ ..2026/07/29(水) 14:59
	もう一枚！

[15622] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
naoko* ++ ..2026/07/30(木) 09:22
	papurikaさん、おはようございます。薄紫色のヤナギバルイラ（ン）ソウ　キツネノマゴ科お隣からこぼれ種が飛んできたのでしょうか。可愛らしいお花ですね。こちらでは見かけたことがありません。熊本では余震が続き被害が拡大していますね。電気や水道などインフラが一日も早く復旧しますようにいつもの日々が戻ってきますようにと祈っています。

▼ こんにちは～

[返信] [引用]

甘エビ ++ ..2026/07/29(水) 13:33 [15616]

naoko*さん　papurikaさん　こんにちは～

昨日から地震のニュースを見ています・・・
震度７の大地震がまた起きましたね・・・

福岡は震度４だったとか・・怖かったでしょうね・・・
２年前、こちらでは震度5を経験しましたがとっても怖かったのを思い出しています。

熊本は被害が大きようで心が痛みます。
心よりお見舞い申し上げます。

庭に思いがけず知らない花が出てきていることがありますよね。
花が咲くのが楽しみですね♪

我が家にはオキザリスのピンクの花が咲いています。
一輪ですがどこから？？　嬉しいプレゼントです!(^^)!

[15617] Re:こんにちは～
甘エビ ++ ..2026/07/29(水) 13:38
	そして今、藤の花が咲いています。狂い咲き？です～散歩中でもけっこう咲いているのを見ます。気候も猛暑だったり大雨だったりで植物も戸惑っているのでしょうかね・・・春には１輪しか咲かなくてガッカリだったのですが・・・

[15621] Re:こんにちは～
naoko* ++ ..2026/07/29(水) 15:18
	甘エビさん、こんにちは。春には一輪しか咲かなかったフジが今頃たくさん咲いてくれてうれしいですね！気候の変動で植物たちの生態も変わってきているように思います。こちらではヤマボウシが二度咲きしていました。お庭にオキザリスが一株咲いているのですね！我が家にも出る野草のカタバミの親戚のようですが葉っぱが斑入りでピンクの大きな花がおしゃれですね！先日撮ったオキザリスの写真をこちらにも貼りますね。斑入りの葉の色がやや薄いようですが。

▼ 今日は～、naoko＊さん(^^)/

[返信] [引用]

papurika ++ ..2026/07/26(日) 17:28 [15613]

naoko＊さん、私は夏バテ気味です((+_+))
先日、４時前に起床して母宅の手伝いやゴミ出し、母の話し相手等を
して、午後からものスゴイ暑さの中、母に頼まれて買い物に行きました。その後、我が家の夕飯を作っていましたら、脱力感とだるさに
襲われまして、無性に梅干しが食べたくなり、口に一個放り込んだら、とても楽になりましたよ。

軽い熱中症か、疲労だったのかも？いつもと同じことをしていた
だけなのに、夏はやはり、体力が落ちているのかも？

それ以来、少し、生活ペースを落としています。でも、お陰様で
もう、すっかりいいです。

naoko＊さんのキュウリの漬物、とても美味しそう～(^^♪
家族が余り、キュウリが得意でなくてチャレンジできなくて
残念！

naoko＊さんのお宅は、ミョウガもできるのですね～？
ミョウガは香りが良くて大好きです(^^♪
お宅で薬味が採れるっていいですね!(^^)!

最近、暑いせいでしょうか？
ピリ辛したものが無性に食べたくて、先日は、豆板醤をしっかり
効かせたマーボー茄子を作りましたよ(^O^)

[15614] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
naoko* ++ ..2026/07/28(火) 19:10
	papurikaさん、こんばんは。夕方に九州地方で震度７のニュースを見ました。 papurikaさん、ご親族の方々には被害はなかったでしょうか。お見舞い申し上げます。朝4時起きで頑張っていらっしゃるとのこと。猛暑の中、あまり頑張りすぎないよう、熱中症に気を付けてお過ごしくださいね。

[15615] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
papurika ++ ..2026/07/28(火) 20:16
	naoko＊さん、今晩は。温かいお見舞いのお言葉、どうもありがとうございます。夕方、夕食を携帯のレシピを見ながら作っていた所、急に大きな警報音が鳴りだし、それと共に大きな揺れがやって参りました！余りの揺れに本当にびっくり致しました。火元を消すのがやっとで、その場でうずくまっているしか出来なかったです。後からTVを見ると震度４とのことでしたが、絶対にそれ以上の揺れだったわよね、と話した事でした。とにかく、熊本で仕事をしている弟が心配で、恐らく電話は繋がらないだろうからメールをしてみようということになったのですが、何時間も経っても返信がなく、気を揉みました。夜になって弟から無事である旨、メールが届き、ホッとした次第です。大きな余震が起きないことを祈るばかりです。

[15618] Re:今日は～、naoko＊さん(^^)/
naoko* ++ ..2026/07/29(水) 14:56
	papurikaさんへ熊本在住の弟さんと連絡が取れたとのこと。よかったですね、ほっとされたことでしょう。一夜明けて大きな被害が出ていることを知り心が痛みます。大きな余震が起きないように祈っています。

▼ こんにちは～

[返信] [引用]

甘エビ ++ ..2026/07/22(水) 14:21 [15610]

naoko*さん　暑いですね～～

猛暑日が続いていますがまだ梅雨明け宣言はありません、なぜ？でしょうね・・

キュウリのカリカリ漬けいいですね～
簡単にできて暑いときにはもってこいですね。

今朝もキュウリを一本収穫しました。
３本になったら作りますね。
キュウリや花の水やりを朝晩欠かさずにやっています。
頑張って咲いている花たちにエールを送りながら!(^^)!

ジュズサンゴに夏シロギクにペチュニアに玄関わきの寄せ植えが綺麗ですね♪
夏の暑さをちょっと忘れてホッと一息つけるようで～

我が家ではミニ胡蝶蘭が咲いています。
この鉢は久しぶりに花を付けました。
なにが良かったのかわかりませんが・・・

[15611] Re:こんにちは～
甘エビ ++ ..2026/07/22(水) 14:23
	長く咲いているのですよ♪

[15612] Re:こんにちは～
naoko* ++ ..2026/07/23(木) 12:02
	甘エビさん　こんにちは～そちらはまだ梅雨が明けないそうですね。こちらはもう梅雨明け宣言が出ました！猛暑です。ミニ胡蝶蘭が今年もきれいに咲きましたね(*^^)v 本当にランを育てるのが上手ですね。ミニキュウリも次々に収穫できているそうで素晴らしいです！キュウリのカリカリづけも美味しくできたのでどうぞお試しください♪

▼ ジュズサンゴ

[返信] [引用]

雅代 ++ ..2026/07/22(水) 09:24 [15607]

naoko*さん、こんにちは～。

　さかのぼりますが玄関先の自然の寄せ植えが素敵です。
こぼれ種や宿根の花たちはいいですよね。
その中のジュズサンゴ、私んちにも毎年芽吹いてくれますが
わりにこの辺りにはなく何かの行事に生けてますととっても人気が高いのですよ。

どのお花を見せてもらっても元気がよく病気けがないのがうらやましいです。
私はあれもこれもと欲張りすぎて手が回り切れずにかわいそうなことをしています。

暑い毎日ですがお体ご自愛くださいませ・・・
私は「ぼちぼち」をモットーにしています。

[15609] Re:ジュズサンゴ
naoko* ++ ..2026/07/22(水) 11:18
	雅代さん、こんにちは。暑い暑い毎日です。寄せ植えをほめて頂いてありがとうございます。今年はアジサイのクレナイ、寄せ植えは元気に育っていますがルッコラは虫がついて全滅しました。ジュズサンゴは葉も花も実も愛らしくて大好きです。そちらではあまり見かけない珍しい花なのですね。時々消えてしまいますが、思い出したように復活します。雅代さんは＞「ぼちぼち」をモットーにそうですね～お互いに熱中症に気を付けましょうね。画像は今日のジュズサンゴ、夏シロギクなどです。