| ははぺぬ ++ ..2017/08/17(木) 12:43 [8596] |
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naoko*さん、こんにちは〜。
きょうは久々にお天気になりましたね。
生乾きのお洗濯物が乾いて、きょうの分もいっぱい干しています。
トマト丼というものがあるんですね。
世間知らずでございました。
オムレツもいいですね。
久々にトマトのファルシーを作りましたが、オーブンで焼かずにスープ煮にしてみました。
ミニトマトより二回りくらい大きい中玉を使いましたら、食べよく、いい具合でした。
余ったので、ピーマンにも詰めてみました。
スープはおそうめんの時の残りのおだしです。
スープがいい味になっていました。
生のままフライパンに伏せてスープを注いで煮るので、上がぺったりになってしまいますが。
スープ煮にするといいよ、教えてくれた人にさきほど画像を送りましたら、あら、盛り付けの時はひっくり返してトマトを出すんですよ、でもこれも新鮮、ですって。
ははーん、考えもしませんでした。
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