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▼  今晩は〜、naoko*さん(^^)/ [返信] [引用]
papurika    ++ ..2026/09/14(月) 19:44 [15710]
  naoko*さんのレタスサラダ、美味しそうで食が進みそう〜(^^♪
ゴマ油や大葉等、いろいろ、工夫が凝らしてありますね〜!

又、手作りのマンゴーアイスもいいですね〜!!(^^)!
シャーベット風とのこと。シャーベット、大好きです!(^^)!

☆甘エビさん

タモリ氏が日本一の鰻と絶賛した話は知りませんが、福岡一美味しい
鰻=日本一美味しい鰻なら、多分、「吉塚うなぎ」ではないでしょうか?ここなら、本当に美味しいです!(^^)!
甘エビさんのいらしたのもこちらでしょうか〜?

中州の川沿いのお店、よく見つけられましたね〜?
私も大好き!(^^)!
鰻も良質のを使ってありますし、たれの甘辛さ加減がたまりません!
話しているだけで🤤ものですねえ


[15711] Re:今晩は〜、naoko*さん(^^)/
papurika    ++ ..2026/09/14(月) 19:50
 
.jpg / 251.2KB

naoko*さん、昔のデータを整理しておりましたら、
横浜時代に新横浜近くの谷戸で撮ったチョウトンボの
写真が出て参りましたよ。

翅が七色に輝いて本当に綺麗なのですよ〜(^O^)
飛ぶ宝石です!(^^)!

ただ、光線の具合でまるで翅が光らない時もあり、撮影に
苦労しました(*_*;




▼  おはようございます [返信] [引用]
甘エビ    ++ ..2026/09/14(月) 12:06 [15709]
  .jpg / 70.8KB

naoko*さん おはようございます〜

豪華なマンゴーをアイスにですか〜美味しいでしょうね♪

レタスのサラダもいいですね〜

 >身近な材料で手間ひまをかけて作る<
 >小さな一歩の継続だと思っています<

naoko*さんのおっしゃる通りですね、料理も植物も気にかけていきたいと思います。

タモリさんレシピっていうのがあるのでっすね、検索してみました。
ははぺぬさんのパプリカレシピいいですね〜
こちらもパプリカは高価な一品です・・・

タモリさん繋がりでタモリさんが日本一美味しいと紹介していた福岡のうなぎ店に行ってきました!(^^)!

うな重を注文したらタレとうなぎとご飯が別々に出てきました。




▼  今晩は〜、naoko*さん(^^)/ [返信] [引用]
papurika    ++ ..2026/09/12(土) 19:42 [15707]
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naoko*さん、お久しぶりです(^O^)

伺わない間にも、枝豆、クラムチャウダー、キーツマンゴー等、
美味しいものの大行進!(^^♪食指が動きます〜!♪
クラムチャウダーは、冷凍のあさりを使うとのこと。冷凍のあさりとは初耳です。今度、スーパーで見てみますね。
又、キーツマンゴーは、去年もupされていましたね〜?
毎年、美味しいものを召し上がって良かったですね〜!(^^)!

☆甘エビさん
お散歩の途中で見つけられましたヤマボウシの実とエノキの実、
いずれも愛らしいですね〜!(^^)!

☆ははぺぬさん

ご自宅でパプリカが沢山生ると伺い、羨ましい限りです(^O^)
こちらは、パプリカが今日は、何と1個300円近くもしますよ〜(*_*;
いいな〜!いいな〜!(^_-)-☆

私は、今日は、先日のnaoko*さんの真似っこでレンコンのきんぴらを。
母がこの時期のレンコンは、きんぴらか酢の物が一番!(^^)!と申していましたよ。naoko*さんのブログの通りですね〜(^_-)-☆


[15708] Re:今晩は〜、naoko*さん(^^)/
naoko*    ++ ..2026/09/14(月) 10:38
 
papurikaさん、こんにちは。

新物のレンコンできんぴらを作られたとのこと。
シャキシャキして美味しいですよね♪
冬のレンコンは硬いのでお煮しめに使ったりします。

>美味しいものの大行進!

身近な材料で手間ひまをかけて作る
ロスを少なくするなど
料理も植物を育てるのも同じで
小さな一歩の継続だと思っています。
大行進とは逆ですね。




▼  メダカ [返信] [引用]
ははぺぬ    ++ ..2026/09/12(土) 10:42 [15703]
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naoko*さん、こんにちは。

外に置いたタルのタガが緩んでしまうため水を張っていますが、それならと大好きなメダカを飼っています。
重くて動かせないので雨中もそのまま、夏はすだれをかけていました。
ホテイ草が増えて水面が見えないくらいになっていますが、一斉に咲く青い花が今年は二つしか咲きませんでした。
梅雨どきみたいな写真です。


[15704] Re:メダカ
ははぺぬ    ++ ..2026/09/12(土) 10:47
 
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ピーマンとパプリカがたくさん採れます。
苗を植えて支えをしただけなのにありがたいことですが食べきれません。
パプリカは赤と黄色を買って身はとっくに出来ているのですがいつまで経っても色がつかず。調べたら色が付くまで相当の日数掛かるということでした。
大きくて重い実で苗が倒れやっと起こしました。


[15705] Re:メダカ
ははぺぬ    ++ ..2026/09/12(土) 10:55
 
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ピーマン消費にタモリさんのレシピ、というのがあってその通り作ってみました。
お味にメリハリがあって食べやすく予想外の美味しさ、大4個完食でした。
一緒に入れた大きなピーマンは煮崩れてしまいました。

雅代さんのところの刺身用のツマの話にコメントありがとうございます。
面白いようなちょっと切ないような今のご時世です。


[15706] Re:メダカ
naoko*    ++ ..2026/09/12(土) 15:48
 
ははぺぬさん、こんにちは〜

大きな樽にメダカを飼っていらっしゃるのですね〜!
ホテイソウのお花大好きです!
昔、使わなくなった火鉢にホテイソウを植えていましたっけ。

ピーマンがぎっしり!鈴なりですね!
タモリさんのレシピで作られたピーマンがそんなに美味しかったのですか。
ネットで見るとごま油と甘辛醤油味で鰹節をかけるのがミソのようですね。
早速試してみたいと思います。
タモリ丼も美味しくて我が家の定番になっています。

雅代さんの掲示板でははぺぬさんの記事を拝見しました。
刺身のツマ専用ダイコン畑にクレーン車とはびっくりの景色ですね。




▼  こんにちは〜 [返信] [引用]
甘エビ    ++ ..2026/09/09(水) 13:56 [15700]
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naoko*さん こんにちは〜

今日は雨で気温は低めです。

こんな日はクラムチャウダーがピッタリですね!美味しそう〜
アサリの冷凍を使うんですね。
作りたくなりました!(^^)!

☆ ははぺぬさん ありがとうございます。

 ヤマボウシの実は食べられるのですね〜
 >インパクトは弱いです< なんですね!(^^)!

散歩で見つけました。たくさん実がついていましたよ!



[15701] Re:こんにちは〜
甘エビ    ++ ..2026/09/09(水) 14:01
 
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こんな赤い実の付いた木もありました。

エノキの実でしょうか(?)


[15702] Re:こんにちは〜
naoko*    ++ ..2026/09/10(木) 06:42
 
甘エビさん、おはようございます〜*

急に涼しくなりましたね!今朝はこちらも雨で18℃です。
散歩でヤマボウシの実を見つけられてよかったですね♪
ヤマボウシの実は私も山で食べてみましたが
ははぺぬさんも書かれたように?!という感じでした。

エノキの実がこんなにきれいな色とは知りませんでした。
エノキは大木になり、木材としても使われていますね。
今、幸田文のエッセー『木』を読んでいるところです。




▼  シソ [返信] [引用]
ははぺぬ    ++ ..2026/09/07(月) 15:41 [15696]
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naoko*さん、こんにちは。

枝豆がいかにも美味しそうですね。
そちらの生協は色々面白いものがありますね。

ところでシソの話ですが、我が家も大きくなったシソが写真のような具合になってしまいました。
Googleカメラで写して聞いてみましたら、
 チャノホコリダニのような微小害虫が原因
 アブラムシ類、ハダニ類の被害
 マンガン過剰症などの土壌の酸性化

などが考えられるという事です。
沢山わさわさ生えているところの一部ですが気持ちが悪いので抜いてしまいました。
隣のバジルは不思議に全く健在です。


[15697] Re:シソ
ははぺぬ    ++ ..2026/09/07(月) 15:50
 
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お口直しにキレイなところのシソを。
別の場所で後から生えて来て今取りごろです。

paprikaさんのお母様の白玉ぜんざい、美味しそうですね。
この頃は洋風お菓子より和風、あんこものを選ぶ事が多くなりました。


[15699] Re:シソ
naoko*    ++ ..2026/09/08(火) 09:52
 
ははぺぬさん、おはようございます。

そちらでもシソの葉にハダニがついて縮れていますね!
我が家だけでなく広範囲に起きている現象なのですね。
今年の高温で虫が発生しやすい状態なのでしょうか。
土壌の改良は苦土石灰を入れたらいいのでしょうか。

>隣のバジルは不思議に全く健在です。

全く同じです!
すぐ隣のバジル、パセリ、スープセロリ、空芯菜は無事です。
空芯菜は葉先を摘むとまた次々に生えてくるのですね♪
ちょっと緑が欲しいときに重宝しています。




▼  ヤマボウシ [返信] [引用]
ははぺぬ    ++ ..2026/09/04(金) 22:24 [15689]
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naoko*さん、甘エビさん、こんばんは。

甘エビさんに、

>今年はヤマボウシの花がたくさん咲いているのを見ました。
赤い実が付いているのを見たいです♪

と言っていただき、2階から写真を撮ってみました。
(撮っている間ヒヨドリが何羽も来て実を啄んでいたのですが残念ながら全然写っていません。)
初めてつくづく実がなっているのを見ました。
おかげさまです。


[15691] Re:ヤマボウシ
naoko*    ++ ..2026/09/05(土) 11:36
 
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ははぺぬさん、こんにちは。

お庭のヤマボウシを二階から撮影されたのですね!
そういうアングルは珍しいので、拡大して眺めました。
数えきれないほどの実がなっていますね。
これがヤマボウシの木の一部とすると、巨大な木ですね。
もう何十年経っているのでしょう。

たしかブログにも載せたような…と探してみました。
ヤマボウシつながりでこちらにも1枚貼りますね。LINK
ヤマボウシの実は食べられるそうですが、ジャムなど作られたことはありますか?


[15692] Re:ヤマボウシ
甘エビ    ++ ..2026/09/05(土) 14:44
 
naoko*さん ははぺぬさん こんにちは〜

ヤマボウシの実の大群ありがとうございます♪
ほんとに凄い大木に鈴なりですね〜
真っ白い花が大木を覆って今は可愛い赤い実になっているのですよね〜
二度楽しめていますよね♪

散歩道で見ますが大木は見たことがありません〜
こちらではまだ実はついていないようです。

可愛い実ですよね〜食べられるのですね?どんなお味でしょうね!(^^)!


[15695] Re:ヤマボウシ
ははぺぬ    ++ ..2026/09/07(月) 15:26
 
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こんにちは〜。

naoko*さんの2020年のヤマボウシの画像では大きく愛らしい実が写っていますね。
ジャム?
考えてもいませんでした。
でもこの機会にちょっと調べましたら、実ごと煮てあとで皮とタネを濾すような作り方をするそうです。
確かに皮は実とくっついているので生のまま剥がすのは難しそうです。

甘エビさんのどんな味?というご質問ですが、私はパサパサしたリンゴみたいな味をイメージしていたのですが、案外南国的な、よく言うとパッションフルーツとマンゴーの交じったような感じの薄い味がしました。いくつかの種があります。
インパクトは弱いです。

ジャムにする根気は湧かないかも笑。

半分に切った所をお見せします。


[15698] Re:ヤマボウシ
naoko*    ++ ..2026/09/08(火) 09:42
 
ははぺぬさん、おはようございます。

私たちのリクエストに応えて下さって
ヤマボウシの実の様子、ジャムの作り方、味など詳しい情報をありがとうございます!

>ジャムにする根気は湧かないかも笑。

たしかに!
ヤマボウシジャムをあまり見ないのはそのせいかも〜

ははぺぬさんがまだ手術明けのリハビリ中なのに
色々お手数をかけました<(_ _)>




▼  今晩は〜、naoko*さん(^^)/ [返信] [引用]
papurika    ++ ..2026/09/05(土) 19:45 [15693]
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naoko*さん、紫蘇、大変でしたね!
高温と少雨、虫害…植物を育てるのには様々なハードルが
あるのですね〜? ははぺぬさんのお薬が効くといいですね〜!
赤紫蘇の方が強いのでしょうかね〜?

ヤクルト1000は、睡眠にも効果があるのですか〜?
私の母が睡眠障害気味ですので、今度、飲ませてみようかしらん?

母で思い出しましたが、今日、母が久しぶりに差し入れして
くれました(^^♪
私の好きな冷やしぜんざいと白玉を一杯、作ってくれましたよ(^O^)

早速、3時のおやつに食べましたが、甘さ控えめで、白玉も
程良い柔らかさで、久々に母の手作りを堪能しました!(^^)!


[15694] Re:今晩は〜、naoko*さん(^^)/
naoko*    ++ ..2026/09/07(月) 10:29
 
papurikaさん、こんにちは。

お母さまが手作りの冷やしぜんざい白玉を作って下さったのですね。
冷やしぜんざい、というのが珍しいです!(^^)!

昔は小豆を大鍋で煮て、白玉団子を作ったものですが
今はCOOPぜんざいパックにお餅で手抜きしています〜(笑)

睡眠障害はつらいですね。私も同様です。お大事に。
ヤクルト1000の効果は分かりませんが気分転換に(*^^)v






▼  今晩は〜、naoko*さん(^^)/ [返信] [引用]
papurika    ++ ..2026/09/04(金) 19:42 [15688]
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naoko*さん、栗入りパン、とても贅沢な一品ですね〜!(^^)!
自分でパンが焼けたらどんなに美味しいでしょうね?
ステキな朝食ですね〜!(^^)!

>我が家はヤクルト1000を定期購入しています。
あと、ヨーグルト系をいろいろと
血圧高めなので金の胡麻麦茶を常備しています。

ヤクルト1000は、どういう効果があるのでしょうか?
又、金の胡麻麦茶はよく宣伝しているあのドリンクでしょうか?
主人が、血圧の薬を服用しているのですが効果はありますか〜?

私は、今日、お世話になっている方からベトナム旅行の
お土産を頂きました(^^♪

ベトナムの有名な焼き物であるバッチャン焼きの器。
(ベトナムの国花の蓮が描かれています🤥)
ベトナムの有名な民芸品の籠のトレイ。
ベトナムの有名なチョコレート会社のミルクチョコレート。
うっかり写真には撮り忘れてしまいましたが、カシューナッツも
頂きました。

どれも逸品揃いで主人と感激して頂きました。
お土産も嬉しかったですが、何より、お嬢さんやご友人との
大切なご旅行にも関わらず、私たち夫婦のためにお土産を
一つ一つ選んで下さった、そのお気持ちが嬉しいです(^^♪


[15690] Re:今晩は〜、naoko*さん(^^)/
naoko*    ++ ..2026/09/05(土) 11:28
 
papurikaさん、こんにちは〜

ベトナムからのお土産のいろいろ、珍しいものばかりですね。
自然素材の取っ手付き網籠に目をひかれました。
日本の竹籠にそっくりですね。
お友達のご好意がうれしいですね。

ヤクルト1000の効用はストレス解消、睡眠の質向上、腸内環境改善などをうたっています。
金の胡麻麦茶はティーバッグGABA含有です。
医薬品ではないので、即効果があるわけではありません。
ま、気休めでしょうか(笑)




▼  おはようございます [返信] [引用]
甘エビ    ++ ..2026/09/03(木) 11:24 [15686]
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naoko*さん おはようございます。

今日は朝から雨です・・・

ここのところ 雨の被害が多いですね・・・
ほんとにお気の毒です。心からお見舞い申し上げたいます。
適度に降ってくれたらいいのにとつくづく思います〜

☆ ははぺぬさん いかがお過ごしですか〜順調に回復のことでしょうね♪

母娘の女三人旅、十分楽しめました!(^^)!

こちらもちょっとづつ秋の気配はしてきています。
ヤマボウシの実が沢山、絵になりますね〜

今年はヤマボウシの花がたくさん咲いているのを見ました。
赤い実が付いているのを見たいです♪

我が家ではサマーポインセチア(ショウジョウソウ)がこぼれ種からたくさん咲いています。


[15687] Re:おはようございます
naoko*    ++ ..2026/09/03(木) 17:26
 
甘エビさん こんにちは〜
今年は台風が多いですね。
これから一週間予報はずっと☔マークです〜

ショウジョウソウの葉が朱色に色づいてきましたね!
夏に咲く花は少ないので、こぼれ種から咲いてくれたらうれしいですよね。

ショウジョウソウはサマーポインセチアとも呼ばれているのですね。

ポインセチアとの違いは何でしょう?
ポインセチアは木
ショウジョウソウは草 だそうです
どちらもトウダイグサ科で仲間なんですね。




 


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